Chocolate chocolate chip muffins

怕吃甜点，不为什么，就怕长胖！但是，有时也会破例，因为不能老是因为诫口不吃。减肥大忌：如果诫口太久或太多次，会引起反效果，最后大开杀戒，搞到一发不可收拾！哈哈！

昨天做的马非（muffins）很好吃（虽然帮佣说不甜！）！我喜欢它柔柔软软，间中夹满巧克力豆和核桃仁。贪心的我们还在上面撒上更多的巧克力豆和核桃仁！在这种情况，相信我，不会物极必反！为了给自己留底，决定把做法附上。以后可做参考！

巧克力巧克力核桃小蛋糕　Chocolate Chocolate Chip Walnut Muffins

（取自这） （12个）
材料
自发粉－－－－425克
褐砂糖－－－－120克(我减至100克）
可可粉－－－－50克
即溶咖啡粉－－10克
植物油－－－－100克（我用牛油、植物油和花生油）
蛋　　－－－－1个
酸奶　－－－－250ml（我不够，所以加苹果酱）
牛奶　－－－－1／2杯（我用低脂巧克力奶！）
香精　－－－－1茶匙（这个我忘了！）
巧克力豆－－－1／2杯
核桃仁－－－－1／2杯

做法
1.预热烘炉，180度。
2.过筛面粉、可可和咖啡粉。加入糖、1／2杯巧克力豆和1／2杯核桃仁。混合，备用。
3.准备另一个容器，把蛋、油、酸奶、奶、香精混合。
4.把液体加进粉状物。用刮刀混合。切记不能过度搅拌，只要看不见粉就行。
5.把蛋糕糊放进烤杯。只装3／4杯满。进烤炉前，随意撒上巧克力豆和核桃仁。
6.烤20分钟。

备注：
1.我对原来食谱进行修改，来迎合我的口味。